御食园

北京御食园食品股份有限公司2001年千禧年伊始,公司创始人团队以“御食”为名,以传承发扬中华饮食文化为己任,致力于打造中国宫廷御食代表品牌创立I御食园].本着根植中华饮食文化,一脉传承老北京宫廷御食技艺,秉承“弘扬京味食品”的企业理念,续写、弘扬老北京宫廷御食好物,让经典在这个时代焕发光华,成为老北京宫廷御食的「守创者。短短几年间发展成为北京特色食品的先锋企业,2014年成功在新三板挂牌上市,公司坚持文化传承与产业发展相结合,建立了以北京市场为主导,以华北、东北、华东区域市场为重点,辐射全国的完善的市场销售网络,在北京及各重点区域市场建立销售专柜600余家。御食园凭借卓越品质与匠心工艺,传承固守宫廷御食传统工艺以恒心,制作地道的传统京味、正典御食,旗下其冰糖葫芦、获苓夹饼等20种产品获中华名小吃称号。其中茯苓饼制作技艺入选非物质文化遗产名录。近几年,文旅行业的蓬勃发展,御食园旗下传统京味产品获得更多旅游人群的青腺,荣鹰“北京礼物”称号、亦获得中国特色旅游商品大赛金奖。让传统的味道散发出全新的光芒,只为使其成为中国味道的代表。御食园被国家相关部委评为农业产业化国家级重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业。2025年,御食园委托国内头部市场调研机构尚普咨询集团,通过对比全国(不包括港澳台)范围内,全渠道市场,各品牌京味伴手礼产品销量情况,获得“御食园京味伴手礼全国销量领先”的市场地位声明书。御食园不仅仅是在制作美食,更是在传承和弘扬北京的文化。御食园用地道的美食将北京的历史、文化、民俗等元素巧妙地融合在一起,让每一位品尝者在享受美食的同时,也能深入了解北京的独特魅力。每一款御食园的产品,都像是一个小小的文化使者,带着北京的味道和故事,走向全国各地,甚至走向世界。